新高円寺の駅すぐ近くの「じげもんとん」にやってきました!この気になる店名は長崎の方言で「地元産の豚」という意味だそうです!
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メニューを見てみると白・赤・黒・皿うどんがあるようです。今回は焦がしニンニクとうフレーズに惹かれて黒ちゃんぽんと黒豚一口餃子にビールのコンボで行くことにしました!
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じゃじゃん!やってきました!酒のつまみにぴったりな一口サイズの餃子!黒豚だけにジューシーな肉汁が口の中に広がります。これは「ビールがすすむくん」に認定!特製のにんにく辣油も店員さんに言えば冷蔵庫から出して持ってきてくれます。
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汁もひたひたな黒ちゃんぽんはにんにくの香りも香ばしく食欲をそそります。野菜もたくさんでヘルシーですね!黒胡椒が聞いているのでパンチがあります。
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純白豚骨ちゃんぽん専門店というだけあってとんこつラーメンのような濃厚さも感じられつつあっさりとこってりの狭間を楽しめる味がたまりません!
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新高円寺駅のマクドナルド側のちょっと中野よりにあります。行ってみてくださいね!

以上、新高円寺駅の「じげもんとん」からお送りしました!


ちゃんぽん食べたかっ! 下
さだまさし
小学館
2019-04-26